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，糖醋希望可以帮助到大家，茄做全下面一起来看看吧！常糖醋茄

本文目录

1. 正宗糖醋茄子的做法做法
2. 糖醋茄子怎么做
3. 糖醋茄子的做法

正宗糖醋茄子的做法

食材 ：茄子2个，葱12克，大全蕃茄酱2勺，视频生抽2勺 ，家常白糖3勺，糖醋陈醋3勺 ，茄做全水淀粉适量，常糖醋茄玉米淀粉适量 ，做法盐适量
 ，大全熟芝麻少许

做法 ：

1.葱蒜剁成末
，视频2勺番茄酱，家常2勺生抽，3勺白糖，3勺陈醋  ，水淀粉适量
，调成糖醋汁。

2.茄子去皮 ，切成小块
。

3.加入一勺盐，抓拌均匀，变软后挤出水分。

4.撒上适量的玉米淀粉，搅拌均匀，让每一块都均匀的裹上淀粉 
。

5.起锅烧油 ，下入茄块小火慢煎。

6.煎至金黄翻面，把每一面都煎至金黄。

7.锅留底油，下入葱蒜末炒出香味 。

8.倒入调好的糖醋汁，烧开
。

9.倒入煎好的茄块。

10.大火翻炒均匀

11.起锅装盘，撒上熟芝麻即可 。

糖醋茄子怎么做

用料主料

茄子2个，鸡蛋1个。

辅料：植物油3汤匙
，辣椒3个，食盐1/2茶匙，番茄酱1包，白糖1茶匙 ，醋1茶匙，蒜苔2根，面粉50克，水适量 。

糖醋茄子的做法

1.茄子削皮切条，撒上盐腌制十分钟去水分

2.蒜台，辣椒切丁

3.面粉里打入鸡蛋，少许水 ，调成糊 ，把去水的茄子裹上面糊

4.裹上面糊的茄子下锅炸
，炸到金黄色捞出

5.锅里剩少许底油，下蒜苔辣椒丁炒出香味

6.放炸好的茄子

7.调酱汁：番茄酱 
、白糖
、醋

8.把调好的汁倒入锅里，让茄子裹上出锅

糖醋茄子的做法

原料
：

茄子500g 、葱2根、蒜2瓣、玉米淀粉40g、熟芝麻适量、番茄酱适量 、生抽适量 、白糖适量、陈醋适量 、盐适量 、油适量。

1、葱蒜剁成末，2勺番茄酱 ，2勺生抽，3勺白糖，3勺陈醋，4勺水淀粉，调成糖醋汁。

2、茄子去皮，切成小块。

3 、加入一勺盐，抓拌均匀，变软后挤出水分

4、撒上适量的玉米淀粉，搅拌均匀 ，让每一块都均匀的裹上淀粉 。

5 、起锅烧油 ，下入茄块小火慢

6、煎至金黄翻面 ，把每一面都煎至金黄。

7、锅留底油
，下入葱蒜末炒出香味

8 、倒入调好的糖醋汁 ，烧开。

9、倒入煎好的茄块
。

10 、大火翻炒均匀 。法步骤：

11、起锅装盘 ，撒上熟芝麻

家常糖醋茄子做法大全的介绍就聊到这里吧
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